技巧还是食用礼仪都是上流层次,岂会吃如此污秽的东西……”
丁五味话未说完,秦飞已将肥肠塞进了他的嘴里,丁五味的长篇大论戛然而止,只瞠目结舌地叼着肥肠——
五六年前,丁五味只是林记的一个小学徒,因为仗义背了一个黑锅,被师父关进小黑屋,三天不许吃的。
小师妹偷偷做了些吃的送来,那些是厨房不要的边角料,东拼西凑,毫无章法。
但丁五味只觉得那道菜简直是人世间最美味的东西!
秦飞所煮的肥肠,简单,非凡,和当年小师妹的手艺如出一辙。
“天地有四季变化,昼夜晴雨,难道只因觉得春天温暖,白天明媚,就可以否认冬的洁白,夜的宁静?”
秦飞继续点评道“食物亦是如此,有需要精雕细琢的美食,也有的美食无需太多打磨,但这些都是人类食谱的一部分,承载着每个人的喜怒哀乐。”
丁五味嚼着秦飞所煮的肥肠,听着这些话,潸然泪下。
这些年,他被仇恨蒙蔽了双眼,苦练厨艺,却完完忽视了美食的真谛。
美食无高低,其存在的价值只是为了让人们得到幸福。
哪怕丁五味的厨艺登峰造极,却从未体会到幸福。
他将口中的食物咽下,神情有些萧瑟“是在下输了。”
不仅输在了意境,也输在了厨艺,秦飞能将最平凡的食材做成美食,让万千百姓得到幸福,丁五味输得心服口服。
丁五味将四张酒楼的地契交了出来,随即伸着脸“你撕吧。”
秦飞说过赢了之后要撕烂他的嘴。
但赌品见人品,这人还有得救,秦飞拍了拍他的脸“希望你好自为之。”
就此,秦飞以小小的火锅串串,击败了佛跳墙,可谓四两拨千斤。
食客们兴高采烈,也觉得面上有光“我就说咱们云江县人才济济还收拾不了那丁五味?”
“佛跳墙味道是不错,但就是没串串过瘾。”
“秦老板赢了,请客吃串串吧?”
秦飞不苟言笑“两文一串,小岚你记好,谁欠一文钱往死里打。”
四家酒楼的掌柜上前点头哈腰,好一番奉承话“秦老板年轻有为,实在是我辈楷模,那个地契的事情……”
“三百两一张。”这个时代房子不值钱,秦飞攥在手里没意思,但也不想白白还回去。
几个掌柜脸色一黑,正想咕哝几句,不料其中有个掌柜精明,当即拍出一千二百两银票“我都买了。”
“你!”掌柜们慌了,赶紧掏钱,各家把各家的地契买了回去。
经过这么个小插曲,北门路重新恢复热闹,异界小吃店经此一役名声大噪,人气空前,就算没有座位,闻个香味也是好的。
先前煮好的串串很快就售罄了,秦飞重新启上炉子,边吃边煮。
有人吃过了串串,感慨问道“真不知秦老板是怎么想出来这个吃法的,是不是任何食材都能下火锅?”
秦飞点头“原则上是的。”
此时,一只黑猫费劲巴力地叼着一只红薯,准备投进火锅里面。
秦飞一把薅了过来“这个除外。”
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