浓郁的香气扩散在奥丁大殿当中,便是以弗丽嘉和奥丁这样的身份,也下意识的咽了一口口水。
就更别提雷神托尔这个憨货了。
夸张的口水差点就可以与喷泉媲美了,也不知道他身体里哪来的这么多的水份。
“这种香气,让吾想起了当时在智慧泉之下品尝的那个果实...”
奥丁眼中露出了一丝追忆的神色,当时他还不是如今这个独眼的神族之王,不过是一个刚刚获得王位继承资格的家伙而已,就好像现在的托尔一样,为了证明自己的武勇横行在最初的星河世界当中。
挑战各族的强者,最后得到了那个神秘的传说预言,一步步的向着如今这个神族的王者迈步,把阿斯嘉德带入无上的辉煌。
可是当时的他并没有意识到,盛极而衰,极尽的辉煌预示的也是永夜的黑暗。
诸神黄昏的年代可谓是他一手亲自种下。
这个时候神后弗丽嘉察觉到了自己丈夫的心情变化,将手伸了过来。
“不要想得太多,你已经做得足够了,奥丁。”
一如既往的温润似泉水的语言,将奥丁心中的焦躁压下去。
这个时候阿斯嘉德的神王奥丁才真正意识到一件事,这辈子他做得最正确的事情,就是娶了眼前的妻子。
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奥丁大殿的上方忽然就散发出了一股狗粮的味道,也是让在场的众神都摸不着头脑,还好托尔等人都已经习惯了自己父母时不时的旁若无人秀恩爱,所以还颇为自如的继续看着赵悠乾的料理。
这个时候赵悠乾也开始了一个寻常粥底不会拥有的过程,也就是...熬米!
一般的粥水哪怕是粤省的粥水,那也是可以看到点点米粒存在的。
而赵悠乾在将干货都放入炒锅烧制之后,转了中火,便开始对付起了一直泡在水里的玉京米。
这种米也已经算是他日常的主食了,所以对米的性质也是非常的了解。
一入汤锅内,便已经舀了几勺的火腿黑猪炖煮出的肉汤做底,配上一些鸡油和野菜菌菇的汤,这才又加了些水。
这样的汤水比例不但可以让粥底提前入味,更是可以让粥水拥有浓郁的滋味。
不过从生米滚到成粥底,需要花费的精力不小,更是需要有人从头到尾一直的搅拌,否则已经成熟的米粒沉底很容易形成焦糊。
这也是做粥最难的一点了。
熬米这一步说简单也简单,说难,也不是一般人可以掌握得好的。
首先要做的就是把米煮熟,别看仅仅是煮熟这一步,很多人其实是掌握不好火候的,因为早就有了蒸饭专用的锅子,煮饭专用的锅子,现代人大多数都已经丢失了直接用汤锅或者炒锅煮饭的手艺。
其实说难也不难,关键还是看米的状态,大约煮了十分钟左右,把米捞起来看一看,心是不是已经熟透了,拿一粒米捏一下,尝一尝。
一般来说什么程度是最好的?
还略微带些夹生的米,这个时候是最棒的,要知道通常情况下,米煮到这个时候,会全部捞起来,然后将煮米的水倒出来,重新再把米放入干了锅子,然后加三汤匙到四汤匙左右的米汤,来进行最后一步煮熟。
当然要是做粥的话,这一步就可以省略了,一直熬煮到米粒爆开,也就是通常说的把米煮开花了,就是通常的潮汕粥需要的米粒状态了。
而这一次赵悠乾需要的是更完美的粥底,熬米到熬成糜状,甚至看不到米粒的颗粒,完全就熬成了米糊,才是最好的。
所以他一边煮的时候,还一边用木勺子在不停的搅拌,这个过程当中不时还要加入一些高汤。
防止因为粥底太过粘稠,水份也在滚煮的时候流失,让粥底粘锅糊掉。
就光