第一百零三章 惊人的弹性(周六加更)(2 / 2)

不禁发出疑惑的言语。

“这是碱水?”

接着有人看向赵悠乾忽然开始动了起来,高筋的面粉混合一定比例的中筋面粉,不用任何别的水,将那锅石头水晾凉之后,就凭着那些水,缓缓的和面。

直到整个砧板上都是一块块的面絮,赵悠乾这才又打了两颗鸭蛋进去,然后就是拼命的搓揉。

可是赵悠乾的搓揉并不是一般的那种两臂用力,他好像是带动了全身的动作,有时候会将面团拿在手里,微微捏柔,好似在摆动着什么祭器一样。

也让御老公越看越是神色惊讶。

能够还原出祭礼已经是不可思议的事情了,看样子赵悠乾在这条路上竟然还又开始迈步了,许多东西已经不仅仅是简单的普通祭礼范围了。

开始包括一部分更加深邃的东西。

只不过赵悠乾似乎只是刚刚习得或者说还原出来,有些地方还是有着明显的不同,可也足够让御老公惊喜了。

并不知道御老公的心思,赵悠乾双手揉捏,将一整个面团搓揉成了颇硬的模样,可是对他预想的那种面条的弹性却还差了很多。

不过他明白这一步,光是搓揉是不够了,一根长长的擀面杖被拿了出来,虽然这不是使用发酵的二娘擀面杖的时候,却也不代表他没有其他的擀面杖了。

而看到擀面杖的出现,御老公的神色也一震。

‘难道悠乾小子已经掌握了那个?’

要知道耀州的解家最出名的就是点心,而他们一家的揉面手法融合了当年面点王白家的所有技艺,尤其是那令人惊叹的擀面杖用法!

就在御老公还在怀疑的时候,赵悠乾的手已经动了起来,而那颇为干硬的面团,被擀面杖一挑,就飞到了半空上,以擀面杖为圆心,一个个圆被不断的划出。

一个小圈套着大圈,大圈又归于小圈,赵悠乾仿佛在不断的划圆,可是那样的极速转动,竟然让干硬的面团经历了无数的搓揉一样,被拉长,充满了柔软性,也充满了惊人的弹性。

不断的转动间,就好像一条带着微微黄色的白龙出现在了樱花林里。

不止是百鬼众和黑暗料理人发出了惊叹声,就连超凡异类们大多也没有见多这样的场景。

只有一直等着最后一道汤品完成的平野次郎看着这一幕露出了惊骇的神色,望着那越来越长,不断被延伸,充满了弹性的面团,惊呼出声!

“白罗蛇转链!”

“你你是解家弟子!!”