41.厨娘(2 / 3)

妈妈出门的经历呢。

那次出门令她受益匪浅,因为那家主人很是热心地把自家厨下的采买喊出来,带着她走了一遭市场,把附近可以日常所需的店铺都说了个遍。

高媛很感激人家,说了无数好话,后来终于找到了一个机会,塞给对方一把韭菜还了人情。

那人便觉得高媛这人知恩图报,是个好相与的,从此在外面遇见,便相约一起买菜,竟然让她在府城很快就有了熟人。

这些都是后话,高媛此时正沿着胡同前行,出了胡同口,就是一条繁华的街道,两边店铺林立,卖什么的都有。在一些店铺外边,还有各种摊位,大都是店铺自家摊位,也有给店铺几个钱,自己摆摊的小贩。至于挑着担子卖青菜的,更是不计其数。

吴妈妈千叮咛万嘱咐,让高媛买菜的时候不要只在一个摊位买,最好每日轮流光顾。若是要买小贩的菜蔬,也要买那些新鲜的。高媛觉得她有些过分紧张,可想想范家那一大堆人,那一大堆烂事,也就不难理解了。

吴妈妈还跟着她走了两遭,见她果然按照自己的吩咐办事,这回在这个摊位上买了鸡蛋,下回就换个摊位买把菠菜。只挑那鲜嫩的菜蔬,还要货比三家。她一口当地人的口音,那些摊主们以为是城里的老户,也不欺瞒与她,就觉得自家雇的这个柴大娘子着实不错。

不过几天之后,高媛就开始往家里买新鲜的韭菜、水灵灵的白菜萝卜了。春天的野菜最是新鲜,夫人却是不吃的,吴妈妈正愁着总不能日日吃菠菜和蔫巴巴的白菜萝卜,就见高媛买回来难得的新鲜菜蔬,高兴得不成。等过了十几日,见夫人的餐桌上居然多了一份翠绿的鲜黄瓜,更是欢喜无比。

原因无它,陆夫人最近只能吃得下素食,最是偏爱各类新鲜菜蔬。这些东西总要等一两个月之后才能大量上市,也不知道自家这个采买哪里来的这般本事,居然能让她找到门路弄来。

等有一天陆夫人突然胃口大开,吃了半只整鸡下去,餐桌上就时不时出现各种稀罕的肉食出来,什么糖醋里脊、孜然羊肉,竟是他们范家也不曾有的菜肴。陆夫人吃的香甜,吴妈妈自然开心,去厨房看了之后才知道,这些稀罕菜肴竟然是高媛的手笔。

吴妈妈很奇怪,她一个乡野妇人,一年到头都吃不到几口肉食的,怎么会做这些?

高媛腹诽,虽然自己厨艺不佳,可也是吃了多年大学食堂的人,那些黑暗料理她还没上呢,这才哪到哪啊?

再说做饭这种事情,会做一道菜就会做两道菜,步骤大同小异,只要有心观察,有什么难的?她只不过拿出学生时代做作业的态度对待,也就够应付的了。

自然,这些理由是不能说不出来的,她便说是从别人家的厨娘那里听到的食谱,吴妈妈一听有理,还拿了几串钱赏她。

高媛觉得人家这个法子好,铜钱拿绳子串起来,一拿便是一串,方便之极。便也学着人家,把自己的钱按照二十、五十、一百这三种规格,串了许多串。数钱数到手抽筋的时候,心里美滋滋的,终于过上幸福的数钱生活啦。

细细算起来,这是她到这个世界以来最轻松的时光,工作稳定,收入可观,时不时还有奖金入账。同事之间的关系也简单,跟她有利益冲突的管事进不了内院,见她也只不过是负责夫人饮食的采买,其余大宗物件的采购事务还是自己的,便也不刻意去找她的麻烦。她又警醒,出门时间不定,回来之后也不出内院,管事就是想找她的麻烦也找不到,便让她躲过了。至于和她经常打交道的几个丫鬟和吴妈妈,吴妈妈是她的直属领导,见她工作得力,时不时给她些赏钱。那几个丫鬟要么专心伺候夫人,要么有飞上枝头变凤凰的宏大理想,跟她没有任何的瓜葛,还需要她带些东西进来,自然不会给她下绊子。

没有公婆压人,没有子弟负累,只要做好本