羊腰烤好了，三胖一一分配下去，老曹01放到嘴里一咬，被羊腰冒出油烫着嘴了，发出“吸溜吸溜”的声音，三胖恨恨地说该！！

老曹01吸了两口凉风，缓和了一下嘴上的疼痛感，说深山野林的三胖子，我可不敢保证晚上我会跑到哪个屋，把洗干净。

三胖撇他一眼，看见老齐差不多吃完了腰子，顺手又拿了一串递过去，老齐摆摆手说不吃了，够了。

老曹01赶紧上前去抢，三胖见状，一松手，羊腰掉在地上，三胖一脸挑衅地说哎呀~~掉了呢~~~

老曹01被三胖气得一动不动，老王见状赶紧给老曹01倒酒，说让他再给你烤几个。三胖子，过分了啊，赶紧再烤几个。

三胖不情愿的回到炉子旁边，继续烤腰子，顺手拿了几个鸡翅放在炉子上，老曹01气呼呼地嘟着嘴，把老王刚刚倒得酒喝掉一半。

三胖继续问道我记得老人们说的土地制改革，就是从那时候开始的吧？

老齐说对啊，当时就是周冠五改革的土地制，他提出了承包制，包死基数，确保上缴，超包全留，欠收自负16个字，这就相当于把土地分给农民，收租子变地主一样。首钢的这种地主式改革，如果放在过去，被打死都是有可能的，但现如今却成了企业标杆。真正突破了体制的限制。周冠五成功后，底气也越来越足，开始跟国家讨价还价，1986年，北京财政局让他补交1亿利润，周冠五拒不执行，财政局通过银行直接从首钢账户上扣走了2500万资金。根本就不用跟首钢打招呼。而周冠五也更绝，他撕破脸，直接给写信。他说的我的钱都是有计划的，是要投入再生产，争取更大产出的，北京的做法让我很被动。所以必须退回来，否则我们工人的工资就发不起了，这就是赤裸裸的威胁了。而的批示很明确，首钢的承包办法一切不变。这一次，面对创新，伟大的再一次给出了宽容的态度。

老王说确实彻底改变了中国的走向。

老齐接着说国有企业改革的核心是什么？这个问题我们今天还在讨论，而大家普遍用的一句话，就是诺奖经济学得主科斯先生的那句话，清楚界定的产权是市场交易的前提，1979年也是按着这句话在找方向。但产权这个东西似乎是高压线，完全不能碰。所以大家只能用各种变种，来走中国特色。比如用什么收益权，管理权等等来替代产权问题。这一年最重要的一件大事，就是一个叫袁庚的人，提出建立深圳蛇口工业开发区的构想。这样能利用国内廉价的劳动力和土地，利用国际资金，引进先进技术和原材料。这里紧邻香港，能把香港的资金优势和我们的自身优势相结合。对这个想法，领导轻轻的拿笔圈了一个圈，这些土地都给你。这就是最早的蛇口工业区。在形成工业区之前，这个地方就是原来民间偷渡香港的渡口。可见地理位置之优越。

老王说但是，领导虽然画了一个圈，给了他几十平方公里的土地，但却没有列入国家计划，更没有财政拨款。只给了他两个权利，一是自主审批500万美元以下的工业项目，二是允许向外资银行借钱。这两个权利可不得了，他让蛇口很快就成为中国最开放的工业区，企业和人才纷纷涌入，两年时间，这里企业已经超过了上百家。就是这个几十公里的地方，在中国铁桶般的计划经济中间，干净利落的扯开了一条大口子。

三胖听得聚精会神，突然想起炉子上的肉，赶紧翻个面刷了一层油，问然后呢？

老齐继续说也就是从1979年2月开始，760万上山下乡的知青大军，如潮水般的返回城市。大量没有就业的青年聚集在一起，骚乱一波又一波接连不断。这些人的就业该怎么解决，如何引导这些劳动力成为建设的力量，而不是捣乱的种子，成为燃眉之急。于是为了解决这个棘手的问题，我们很快就出台文件，宣布解禁农村工