下午的时候,家里就是一片热络的景象了,生产队其他家的人,把家里的桌子板凳开始搬过来了,还有那些婶子,把自己家的碗筷也拿过来,家里来来去去好一番热闹景象。
“初丫头,你把弟弟给外婆抱着,你和晓语来这边帮忙。”因为人多,胡兰这个月母子就没出来了,铷小宝这个臭家伙,天天跑出来惯了,还得让人抱着玩。胡夏在灶屋已经忙不过来了,赶紧叫这两姐妹来帮忙。
“大伯母,要做什么,你尽管说。”原本有三十多个平方的灶屋,这会儿挤满了人,折菜的,洗碗的,切菜的,熏鸡鸭的,还有在杀鱼的,大家手里都没有空着,都像是给自己家做事一样。
她们这里都是这样,只要是哪家有事,全队都要动员,只要能帮上忙的,义不容辞。
“初丫头你过来,你会做饭,你把这个醪糟,煮点汤圆,汤圆煮好了才放进去。这个汤圆面,就这么捏,捏成一小坨的就可以了。”胡夏已经忙不过来了,厨子今天给隔壁村子做饭去了,她们今天要帮着把糖心肉和盐菜肉,还有酥肉都要弄出来,明天一大早就直接开火蒸。
给侄女做了个示范,才又回到自己的位置上面。
“好咧,没问题。”看着大伯母手指的方向,铷初一口应道,煮醪糟汤圆,这简直是简单得不能再简单的事情,她妈妈坐月子这段时间,她已经炼得炉火纯青了。
就算是炒菜,这个大铁锅,她还不是可以搞定。只是这人多,锅里的数量也多,要不是自己人小力气小,她还真的可以亲自上阵。
看到边炉上面的水已经快开了,赶紧把手洗干净,直接抓一团在自己手里。先是将手里的汤圆面,搓成椭圆形,接着再搓,直到只有手指粗就可以停下手里的动作。两只小小的手指,揪一坨指甲大小,再用两根指尖,就这么搓两下,就成了圆形,再放进已经开了的水里。
“妈,那我做什么?”铷晓语眼巴巴地看着妈妈,两个哥哥帮着拔鸡毛去了,她和小妹就带弟弟,被妈妈招呼过来,小妹都有安排了,她好像还没事做呢!
“你帮我把火看着算了,等初丫头那里好了,你就帮忙把醪糟汤圆舀到碗里,等凉了再叫那些表叔表婶过来吃。”胡夏用抓子捞了一块肉看看,一边做事一边有条不紊地安排女儿的活路。
这里说的表叔表婶,那是因为都是一个生产队的,反正祖宗八代怎么也沾亲带故的,大家都是喊表叔表婶,不仅是因为有血缘关系,更甚至于,这么喊也可以拉进关系,显得更亲热一些。
“姐,我今天可是大厨,你是负责打杂的。”铷初抿嘴笑了起来,她动作可快了,那么一大团汤圆面,一下子就搓完了,这会儿,手里正拿着一个舀汤的大勺子就这么和呀和,看到锅里白白胖胖的小汤圆,她都忍不住想吃了。
“看把你美的,你要是弄得不好吃,才真的掉面子了。”铷晓语对她那沾沾自喜的笑容不以为然,直接说话打击她来。这村里的婶子,哪一个不是在家里掌勺的,要不是现在都在忙,哪还用得着她上灶。
“我的个乖孙,你别和了,等下汤圆都被你搅散了。”罗美美这个负责指挥的人,刚好转到这里来,看到孙女的动作,直接被吓了一跳。走上前一看,这汤圆都浮起来了,直接把放在旁边的醪糟倒进锅里。
就这么一放,醪糟汤圆的香味直接飘散在空气中,惹得正在做事的人,都往这边看来。
好多都听说铷文强家里,这段时间那个鱼卖了不少钱,这次打三朝的酒席肯定大鱼大肉是少不了的,家家户户都上赶着过来帮忙,就为了一睹为快。
“奶,我来吧!”不好意思地挠了挠头,她是觉得自己今天做的汤圆特别圆,特别好看,就那些勺子逗弄两下。
“老大,你以为那是水里的鱼