臭豆腐(2 / 2)

穿越之厨娘 卡丁阿姨 2461 字 2021-01-02

青青良药苦口,张御医说了只要吃几日你那受了元气的身体就能恢复到如初,也不会动不动就晕倒了”

“真的吗,那我就试试”

时间飞快,穆青青的药也见了底,在厨房中的臭豆腐也已经做了差不多了,南宫辰跟着穆青青来到了厨房,他们把一旁的木箱报道了院子中。

穆青青打开了木箱上面的盖子后,她看到了里面的豆腐上已经长出了一寸长的白毛,她知道成功了,这些白毛就是霉菌。

她赶紧起身来到了厨房,她拿了一个空盘子来到了院子,她用筷子夹出了一块豆腐然后把上面的白毛包裹在了豆腐上,就这样一块接着一块。

拿好了一整盘子的臭豆腐后,她来到了厨房,她在油锅中倒入了油,等油锅中的油开了,她把一块块的臭豆腐放进了油锅中。

兹,兹……锅内发出了阵阵的声音,慢慢的里面的臭豆腐包裹上了一层金黄色的外衣。

她把所有的臭豆腐炸好后一块一块的放在了盘子上,她拿出了一碗甜酱,接着又做了一盘子其他的蘸酱。

她把酱油、辣椒油、麻油、番茄酱、盐、蒜泥水放入碗中调匀,然后再里面又切去了一些自己腌制的萝卜干后就完成了。

穆青青问着盘子中臭臭的臭豆腐,她已经迫不及待,她赶紧夹起了一块臭豆腐蘸了一下甜酱吃了起来,没错就是这个味道,豆腐外面的皮被炸的酥酥脆脆。

“辰辰,丁香,小九你们来尝尝”

大家听到了她的话后放下了手中的过来到了她的身边。

“这什么味道,我到老远就闻到了”

“是吧,我刚才从院子进来就闻到了”

“是什么呀?”

三人好奇的互相地问道到底是什么东西,丁香赶紧的说应该就是穆青青说的那个臭豆腐的味道。

三人来到了她的身边,各自拿起了筷子,看着盘子中金灿灿的臭豆腐又觉得非常的好吃。

大家都夹起了一块臭豆腐,穆青青赶紧告之了三人可以分别的蘸着两种酱吃,三人有选择了自己喜欢的酱后把臭豆腐放到了嘴里。

“青青,确实像你说的那样,虽然这东西闻着挺臭的,但是吃起来还别有一番滋味。”

“是的穆姐姐,我觉得这个臭豆腐还挺好吃的”

“是吧,我就说这东西呀,虽然闻着臭臭的但是吃起来呀绝对的香”

“穆姑娘你打算卖这些臭豆腐吗”小九在一旁询问着。

穆青青虽然也有这个想法,但是想想还是算了毕竟不是人人都能接受这样东西,不过去外面摆个小摊还是可以的。