看霜霜傲娇的小模样,他堂堂北冥大少的媳妇,就得有这个气势,不就是瘫了嘛,哪怕弄死了也是这女人自作自受。
“霜霜你甭管,外头的事有我呢,咱们回家吃饭去,有你爱吃的腌笃鲜,现在的笋又嫩又鲜,吃腌笃鲜的好时候。”北冥离不想再谈论南宫家的破事,大好时光就应该和霜霜谈情说爱打情骂俏嘛!
宁霜不由咽了下口水,腌笃鲜是江南名菜,虽然后期改进后一年四季都能做,但最好吃的还是春笋上市的时候,想做出美味的腌笃鲜,新鲜的春笋是最重要的原材料。
材料其实很简单,就只春笋和新鲜五花肉,咸五花肉三样,新鲜五花肉也可以换成排骨和蹄髈等,此菜名中的腌指的是咸猪肉,鲜则是新鲜肉类,笃则是小火闷炖的意思。
在宁霜心里,腌笃鲜是可以和佛跳墙媲美的菜,而且腌笃鲜材料更接地气,平常百姓人家都能做,她更爱在汤汁里加几片火腿或者千张结,感觉汤味更鲜美一些,不过她自己不会做,也懒得做。
“还有你喜欢的草头圈子,糟钵头,梅菜扣肉,白菜芯猪肉春卷,干炸响铃……”
北冥离忍笑报出一串菜名,都是宁霜爱吃的,要说全国那么多好吃的菜系,宁霜还是钟爱常吃的本帮菜系列,北冥离报的都是她爱吃的。
宁霜又咽了下口水,表情还是蛮矜持的,不过她身后的小翠却早忍不住了,眼睛直勾勾的,只恨不得能飞到餐桌上去,全都是她爱吃的啊。
胖狐狸也没不爱吃的,萝卜都能啃得贼欢。
草头圈子中的草头是苜蓿,圈子指的猪大肠,现在不仅是春笋上市的好时候,也是苜蓿最鲜嫩的时候,当然也是吃草头圈子的绝佳时机,糟钵头和梅菜扣肉也都好吃,尤其是梅菜扣肉,下饭神器啊!
“还有八宝鸭,狮子头,东坡肉,梭子蟹年糕……”北冥离继续报着菜名,就想看宁霜的小馋样儿,多可爱。
“哪那么多话,烦不烦啊!”
宁霜白了眼,不由加快了脚步,把年前说再不回北冥家住的话自动忽略了,见北冥离还在后面磨磨蹭蹭的,吼道“没吃饭啊,走这么慢,白长两条腿了!”