第二天一大早,洗漱完毕后,林志骑着餐馆采购用的小电瓶,风一般地前往距离最近的海鲜市场。
他的身上穿着一件浅蓝色短袖、一条放荡不羁的沙滩裤,再加一双看上去有些年头的老拖鞋。
如果手上再拿多几圈钥匙,那就算是海鲜市场的大老板见到了,都得跑出来笑脸相迎!
当然了,尽管家里有矿,可林爸林爷早已将一腔热情全都贡献给了美食,像买房炒房这种事情,他们是懒得去做的。
所以直到现在,林志家的房产,也就只是棉花糖餐馆那栋四层小楼,跟老家一座祖宅而已。
早晨的海鲜市场,毫无疑问地热闹非凡,绝大部分做海鲜餐饮的都会在这个时间点进行采购。
走进海鲜市场的瞬间,浓重的腥味便迎面扑来。
林志行走在潮湿积水的走道内,左右两侧摆满了大大小小的泡沫箱子,耳边是“嗡嗡嗡”响个不停的氧气泵的声音。
放眼望去,什么青蟹梭子蟹啊,什么石斑鳗鱼多宝鱼啊应有尽有,甚至是摆放在玻璃柜中的大龙虾,都是扎成一堆,数都数不过来的那种!
“嘿小哥,刚刚到货的梭子蟹,个大肉鲜,来几只呗,很便宜的!”
林志仅仅只是看了一眼某家摊上的梭子蟹,摊主就拿着塑料篮子快步走来。
说话间的功夫,几只活力满满的梭子蟹便被抓起来扔进篮内。
好家伙,这摊主察言观色的能力,牛逼啊!
极少到市场买东西的林志心中暗暗惊叹,脸上,却不见太大的表情“谢谢啊,不用了。”
说罢,他直接迈步走向海鲜市场更深处。
在回绝了三四个海鲜摊主的“热情招呼”后,一声“靓仔”叫停了林志。
“靓仔,买大鲍鱼不,凌晨刚到的,一只只要十块钱!”
林志闻声往去,只见一个透明塑料箱子内,放满了密密麻麻的鲍鱼。
透过粼粼水波看去,鲍鱼的个头都不小,跟女孩子的巴掌差不多大。
一只十块钱,倒也实惠。
他走过去,想都没想就买下来二十只。
连讨价还价的过程都没有。
没办法,那声“靓仔”叫得太有代入感了,在这种情况下,还有什么理由去跟人家摊主讲价呢?!
买完鲍鱼后,林志没有直接返回餐馆,而是开着迷你小电动,朝糖果街一家设备还算齐全的打印店驶去。
在那里,可以打印餐馆需要用到的菜单,也能买到用来展示餐馆进门必须脱鞋的规矩的展示牌架。
难得出来一趟,懒癌晚期的他自然得将所有需要做的事情全部做完。
菜单的数量林志打算打印十份,三大四小七张桌子各一份,柜台一份,预留两份。
因为不想再跑多一趟,所以林志下的是加急的单,稍微等十几分钟,十张被透明硬纸片包裹的彩色菜单就制作完成。
至于展示牌架,打印店可选择的种类很少。
林志也不挑,随便买了一个就往餐馆赶。
回到餐馆后,林志手里拎着沉甸甸的鲍鱼,站在原地思考了一小会。
像鲍鱼这种海鲜,最好就是“现买现做”,放进冰箱冷冻固然可以保持肉质,可新鲜程度就要大打折扣了。
就算是黑暗料理,林志也有着自己的原则。
那就是菜好不好吃不打紧,食材的新鲜度肯定要最大程度地保留!
于是,他决定把从海鲜市场买回来的鲍鱼,扔进二楼的鱼缸养着。
在海水中生活的鲍鱼放到淡水观赏鱼的鱼缸里养,这样的想法固然天真,可至少鱼缸内有氧气泵,比起放塑料盆里养着,续命效果肯定要好一点。
林志这样想着,然后提着一大袋鲍鱼走上二楼,一股脑全倒进方形鱼