送走温氏，绿珠后院也清理好了。

她换了一身衣裳，过来跟云姝回话，抱怨道，“姑娘，那个田嬷嬷太过分了，姑娘走后她就躺着吃零嘴，还使唤我们，虽说她占了一个玉棠居管事的身份，可也太把自己当回事了，严嬷嬷在可从不这样。”

严嬷嬷事事亲为，一切以姑娘为重，只有遇到姑娘被欺负的事才会摆架子管人。

“你们帮她了？”

“没有。”绿珠回答的干脆。

云姝笑道，“别理她就是，下次她再这样，你就替我教训她一顿。”

绿珠意会，点头，“奴婢刚才驳她了，她什么也不敢说。”

绿珠的性子爽直又忠心护主，云姝比较喜欢这样的丫头。

“你去喊她进来，就说我有话要跟她说。”

看绿珠出了房门，云姝对冰袖道，“冰袖，刚才我跟绿珠说的话听到了吧？”

冰袖顺从的点头，“听到了。”

“我并非不尊重田嬷嬷，只是敬人者人恒敬之，倚老卖老在我这里可不受用。她若好好的做事，你们敬她一些也无妨，可她根本不把你们放在眼里，妄自尊大，其实也是不把我这个主子放在眼里，所以你们也不必让着她，知道了吗？”

冰袖刚来她身边，未免行事小心翼翼，所以对谁都会敬着，让着。云姝说这些话，也是表明自己的态度，让冰袖知道她的性子，她从不是退让，任人宰割的性子。

冰袖屈身应，“奴婢明白了。”

等田嬷嬷进来，云姝静静看着。

田嬷嬷笑容满面的进来，见三姑娘一直看着，有些不自在，笑意略僵。

她缓缓开口，“嬷嬷跟着大伯母很多年，以前在大伯母那边做些什么事？”

“老奴管些杂事，也守门。”

陆氏的陪嫁嬷嬷，却守门，那就是不受重用了。

“嬷嬷可有擅长的事情？做衣做鞋？绣花？梳发？又或者栽花？可会？”

田嬷嬷一下子就懂了，三姑娘这是看她闲着，准备给她找事情做呢。

“辜负姑娘的期望了，老奴这些都不会。”

“不如嬷嬷好好想想，嬷嬷会的东西？我也好给嬷嬷安排。”

会吃？会睡？算不算？

田嬷嬷心里这么想，可不敢这么说。

“老奴……”田嬷嬷略顿了顿，“老奴擅长做吃的，以前在夫人跟前做吃的，夫人刚嫁进来的时候吃的都是老奴做的，后来习惯了府里的吃食，就没让老奴做了。”

“原来如此。”云姝恍然，“嬷嬷是哪里人？擅长做哪里的菜式？”

“老奴嘉兴人，擅长做嘉兴菜式和小吃，荷叶粉蒸肉，糟蛋，酱鸭，八珍糕，芡实糕，白鲢，花鲢，青鱼，蟹粉，虾圆……”说到吃，田嬷嬷开始滔滔不绝。

厨艺还真的是她最拿手的，当年正是因为厨艺好她才跟着夫人的。而且她说的这些都是她爱吃的，偏偏夫人为了将就老太太，吃起府里厨娘烧的饭菜，然后就不用她了。

“嬷嬷说的我嘴都馋了……”云姝笑了笑。

田嬷嬷有些得意，很是傲娇。

“不如这样吧，嬷嬷？”云姝道，“今日你去厨房烧两个菜端回来我尝尝，厨房有什么就烧什么，无需特意买食材。”

田嬷嬷应是，转身要走。

“嬷嬷等一等……”云姝突然喊住她。

田嬷嬷转身，“姑娘还有什么吩咐？”

“是这样的，我想了想，你占用厨房为了烧给我一个人吃，总归不太好，不如多做些，送些给大伯母，就说我的意思，你就跟大伯母打个招呼，说我想吃嬷嬷你做的东西，所以占用厨房，有些不好意思，送一些吃食给大伯母，