“好嘞，劳烦关照，现在就请这位兄弟帮忙品鉴品鉴我这个秘制姜撞奶吧，这道甜品还是第一次碰上真正的吃主呢。”

在收下了严逸递来的名片之后，老板也没有离开，而是满脸期待的留在餐桌旁，想听听方明对姜撞奶的评价。

在众人的注视之下，方面漱了漱嘴这才慢慢将一勺姜撞奶送入了嘴中。

这一次，方明的表情就和之前不太一样了，明显是一种享受。

当看到方明脸上享受的表情之后，一旁一直等候的老板也终于松了一口气。

“这份浆姜撞奶的味道绵柔鲜味十足，当商膻味转化成鲜味之后，显然比普通的姜撞奶还要香，非常不错的创意，不过嘛”

方明先是大肆夸奖了一番，不过到了结尾的时候，脸上却露出了一丝犹豫，好像还有些话想说又不敢说。

“有什么话你就直说，能碰上您这位吃主也是我的荣幸，您有什么问题就直说就好了。”

老板看到方明这个样子就大概猜出了方明的想法，一定是有些话不好当着自己的面说出来罢了。

“不过嘛，你个时机的把握却是差了，如果说材料的配比还有处理方式，这一道姜撞奶最大的亮点，那你对于传统做法的保守就是它最大的败笔了，你明明都已经将牛奶换成鲜羊奶，为什么不把时间也调整调整，你依旧用的是以前用牛奶时的时间把握，可是羊奶却不能这样，需要的时间反而要缩减，要在香味爆发出来的那一刻才是最佳使用时间，我只能说，这是一次失败的创意。”

这一次方明倒没有了犹豫，直言不讳的看着身旁的老板说道。

“这居然是这样？怪不得父亲总说我这道姜撞奶还差了点味道，原来差的那一点在这里。”

方明的话让原本自信满满的老板当场就愣在了那里，显然之前也有人说过他这道甜品的不是，只不过却并没有点明罢了。

“其实你做的已经很好了，只是你太过于墨守陈规了，家父曾经说过，每一个厨师都有自己的印记，有时候太遵守老一套反而会让自己的特点被掩埋。”

一旁的方明看到老板这副模样以为是自己说话有些重了，连忙开口解释道。

“不！你说的没有错，这的确是一道失败的创意，以前也有一个人说我太执着于古法了，只是那个人已经离开了这个世界，那个人就是我的父亲，是他教会了我甜品手艺。”

在听了方明的解释之后，老板淡淡的摇了摇头，一边回忆着自己和父亲学手艺时的点点滴滴一边有些落寞的说道。

“不过！我现在已经知道了，以后的我不会再执着那些古典花样了，我要创造出属于我自己的新中华甜点，谢谢您三位今天的指点，今天这顿饭给你们免单，就当是我的学费了，以后您三位来，全部打六折。”

紧接着老板仿佛一切都已经想通老人一样，脸上露出了一抹释然的笑容，看着面前的三人说道。

“老板，我们也不用你给我们免单，也不用你给我们打折，只要回头借用你这里拍的视频放出来，你别给我们打骨折就好了。”

此时的严逸也借着老板这会心情大好的机会说出了自己三人拍摄视频的事情。

“没事，只要你们别虚构虚假信息就可以，再怎么说也是一次宣传的机会不是。”

让严逸有些没有想到的是这位老板倒是看的很开，丝毫没有介意三人拍摄视频的事情，反而笑着答应了下来。

说实话，前世严逸在抖音上看到过很多，吃播的时候由于直言商家东西比较难吃，最后居然被对方各种威胁强制下架，甚至有些闹的比较厉害的，还打起了官司。

不过在这方面严逸还是做得相当谨慎的，能避免就避免，如果最后真的要闹到那个地步，只要方敏每次直播能做到实话实说，不虚构，不伪造