在这古老的农耕时代,大家一般一天都只吃两顿饭。
早饭十点晚饭五点,这两顿饭叫大食意思是吃饱,那在其他时间段是不是不可以吃饭?
当然不是,要是真的饿了可以在吃点缓解肚中饥饿,当然这个是有前提的要有得吃才吃,要不就喝点稀麦粥什么的……
也没有个表不知道现在是几点钟了,但是应该离下午五点差得不远刚好是晚饭时间,这也是田为什么执意要留下御风等人一起吃饭的原因。
看着桌案上的几个荤菜御风多少有点感动,他从刚才的交谈与观察中就已经得知,田的日子过得也很清贫,却还是为自己三人准备丰盛的晚餐。
“大人请用,有点简陋但还请不要介意。”
田拿出家中最好的吃食,见御风还未动筷他有些尴尬,以为是自己的饭菜不怎么好。
“那就~多谢田君款待……”
御风捧起专门为自己准备的青瓷碗,用竹制筷子拨了拨碗里雪白的大米饭,带着米饭清香的蒸汽瞬间腾起。
御风作为在场身份最高的人他不动筷子其他人也不敢,他伸筷夹向全桌最硬的菜,一盘用青瓷圆盘装起的蒸肉。
这一盘肉不多估计有一斤切的很薄很均匀,上面还倒着类似类似蚝油的颗粒酱汁,整个菜的颜色也是偏暗系的。
即使没有入口御风评价丰富的吃货经验,他判断决定是一块腊肉而且还是腊猪肉!制作时间离现在约三个月,半肥半瘦用某中带有香味的木头熏制。
上面倒的黑色酱汁带有熟悉的辛辣味,应该是某种类似姜蒜之类的调料还有些油。
御风将肉夹起放在米饭上一片肉配一口饭送入口中……
“嗯~很好吃!这是什么肉?”
半肥半瘦的腊肉咸味适中,调料的辛辣味中还有特殊的果木香。
即使是尝遍天下美食的御风也要为这道腊肉打上一个六分!
缺点就是酱汁太过于简陋而且菜品单调。
但是这米饭御风却可以为它打上一个高分,不仅有雪白的颜色饱满的颗粒香甜的味道,它的风味独特味道这是一种特殊的稻米。
它的特殊之处就是好吃!
听到御风的赞赏田还有水无月鸾都很高兴,田用他的筷子为御风在夹了两片在碗中,然后才为他介绍道
“这个新鲜的野豬肉,去年猎队在鸟之国猎到一只不大的野豬,我用干枣换了一小块。”
然后御风又依次品尝咸菜煎鸡蛋、清蒸咸鱼、猪油炒白菜?
他动筷以后其他人才正式开始吃饭,但是中间这一盘腊肉除了御风始终没有人在动,他们都在吃其他的菜。
可能是因为御风的原因他们吃得都有些含蓄,田和鸾是主人没怎么吃,平次与严上野刚刚才被御风教育了一番,只是多吃了几个红枣面膜。
在吃了两筷腊肉,就着其他菜御风吃完一碗饭就没有在继续吃。
他吃饱了?好吧其实并没有半饱足以。
见御风停筷平次还想在吃点煎鸡蛋,但是被严上野制止只拿了个红枣馍吃着,他吃得很开心……
一顿饭上出现三种主食。
田还有他的妻子用土陶碗吃的是去了壳的大麦饭,他们为御风准备的确实精米,而为他的随从准备了红枣面馍。
“大人怎么不吃了?是饭菜不合胃口吗?”
御风只吃了三两片腊肉几筷子咸鱼和煎蛋,红枣面馍却一个也没有吃,田有些担心是这些菜太过于简陋不合御风胃口。
“没有我觉得很好吃,只是田君这样生活似乎并不是特别美满,你的孩子们都能吃得饱麦饭吗?”
御风又转移话题,他要找出点破绽。
“有村子的帮助日子还是能过得下去,等水镜和土冈他们长大就会好上许多,