鱼，无酸不欢。

要是他亲爹在，听了这话肯定得敲他一个爆栗子。白大老爷虽气，也只是瞪他一眼，让他和袁师傅一起在柜台边站着反思。

干站着也不是个事儿，白子熙找话道“大伯别气，黑心肠望月楼倒了，咱家生意不是恢复往日了吗？往常咱们两家大酒楼对打，如今咱们一家为尊，食为天虽厉害，做也是普通客人生意……”

这话算是顺耳，白大老爷气顺了一些，又听他道“而且人家食为天做事也光明磊落，他家也做了一份新调料，听说是不对外出售，送了侄子一份。”

说着他拿出纸包打开，白大老爷也放了算盘，心里想着难道就是这调料让自家佛跳墙输了？

这上头袁师傅是行家，自然先让他尝，尝完后袁师傅没吱声。

然后就是白大老爷和白子熙尝。

白大老爷尝后哼声道“也不咋样，还没咱家贵宾调料好！”

白子熙附和道“确实，难怪一份只要十几文钱。”

白大老爷……

只有他家一半鲜美调料，赢走了他家减税名额不算，价格只有他买来千分之一！

搁谁谁也受不住这个刺激！

白大老爷捂着心口晕了过去，白子熙和袁师傅吓坏了，赶紧把人抬到医馆。

好在白大老爷平素身子骨强健，只是这天生气生多了，一口气喘不上来，静养十天半个月就好了。

他倒下了，白家大房两个儿子顶上，但到底年轻经不住事儿，又恰逢年关，正是楼里生意最好时候，两兄弟最后只能把白二老爷又请回来，暂为管理后厨。

白二老爷因为争输了含香楼管理权，这段日子都在家闷着，连查账都让白子熙去。

如今再次出山，他看儿子越看越喜欢，若是白子熙再小上几岁，恨不能抱着他亲上几口。

稀里糊涂，含香楼又重回了白老太爷还在世时格局。

………………

食为天这边，年关将近，镇上又没了望月楼，加上顾茵和周掌柜又赢下了官家食肆名头，生意更上一层楼，店内座无虚席不算，连顾野为首外卖队都重新组建了起来，帮着送耐得住放点心那些。

一直忙到除夕那日，这天家家户户都在家里团圆了，大家才算忙完。

顾茵和周掌柜花了一下午盘完了账，今年整个店一共赚了纯利三百两。

可惜今年没有减税，现在朝廷税收高吓人，三百两里得去一百五十两给朝廷，自家就是剩下一百五十两。

顾茵另外给了每个正式员工一两银子过年，其中包括年头上一直帮忙顾野和武安，这就是又去了十三两。剩下一百三十七两，一半得留作来年流动资金。

最后六十八两就是可以动银钱了。

二十两给周掌柜，那是顾茵早在之前就说好分他花红。

周掌柜推拒起来，道“我每个月都拿足了工钱，吃住又都在店里，一年已经攒下不少银钱。前头东家给那一两过年费尽够花了。”

“一码归一码，这是您该得。”顾茵坚持。

周掌柜在望月楼30340时候只有招待贵客才需要亲自动手，到了食为天每天一大锅一大锅地炒菜，虽他说不累，但工作量比从前肯定是大许多。更别说为了给自家争取减税，他反复练习那酿豆莛，不知道费了多少心里力。

一年十三个月薪水，算是顾茵现在能给得起最高待遇了。

剩下四十八两，一半自然分给同样是股东王氏，另一半则顾茵自己留着。

此时顾茵手里有二十四两花红，和前头攒下工钱——除了四月她没给自己算工钱，后头每个月她也和周掌柜一样，每个月领二十两工钱，八个月就是一百六十两，大部分时间她也没地方使钱，就是修葺王家老宅花了五十多两，当时王氏也说她也出一份钱，但