的优缺点都在哪里?我还打算尝一尝,然后告诉小弟,他也才好方便采取应对的策略。”夏盈笑道,“知己知彼,百战百胜嘛!”
她真是乐观的很。
明明是在帮她家的对头做事,可就是这么落落大方的姿态就让人讨厌不起来。
关氏就主动给她夹菜。“那你多吃点。”
夏盈连忙尝了一口,她立即点头“还真挺好吃的!芙蓉楼的大厨真不愧是你们花重金请回来的,做的竹鼠的确比宋记酒楼的大厨要强!我还得多尝一尝,看看他到底是个什么样的做法!”
她就越发的认真品尝起来。
一不小心,大半份的菜就都进了她的肚子。
再加上芙蓉楼里的其他招牌菜,夏盈吃得肚子溜圆。
吃饱喝足,她才和关氏道别。而等回到家里,她立马一头冲进书房,拿起笔墨纸砚就刷刷刷的开写。
顾拓带着徒弟们做完了今天要做的家具回来,就见夏盈还在书房里写个不停。
“她进去多久了?”他问芙姐儿。
芙姐儿伸出一根手指头。
“一盏茶的时间?”
“一个时辰!”
这么久?
顾拓赶紧走进去,就见到夏盈身边已经堆了厚厚一摞的纸。
他随便拿起一张看看“味精的做法取海带一片,泡发开后洗净,而后切碎,加水满锅,小火慢炖。一夜之后,海带炖化,水分全数蒸发,只留锅底一层细碎晶体。将这一层晶体收集放好,每次烹调菜肴出锅之前加上一小勺,可使得菜肴风味大大提升一个档次。”
念完了菜单,他好奇的看向夏盈“你这又是哪来的做法?测试过吗?真的有用?”
说着话,他都开始咕咚咕咚咽口水了。
看似装模作样的问了半天,其实他就是想自己试试吧?
夏盈笑道“有没有用,等我去买些海带回来将东西做出来,然后做给你们吃就知道了!这又不是什么难事!今天我就做!”
“这么着急?”顾拓有些惊讶,“你今天不是出去芙蓉楼享用大餐的吗?怎么现在看来……是叶永胜又出新招了?”
“没错!”夏盈气得一拍桌子。
“他们芙蓉楼敢抄袭宋记酒楼的招牌菜,还口口声声说什么他们的更好,高端大气上档次……呵呵哒,敢跟老娘比做菜?我就来个以其人之道还治其人之身,我治死他们!”