又是她传授的。
那些厨师只接受了田春芳不超过五天的培训,就能做出和她相差不大的盖浇饭,再假以时日,做的绝对不会比她的差。
只能说有经验的老厨师培训起来很容易,一点就通。
匆匆吃完午饭,白梦蝶又去农民之家看看开张第一天的生意怎样。
和香喷喷小吃店一样,也是顾客盈门,只是这里的顾客基本上全都是农民工。
店面太小,不少农民工买了盖浇饭就蹲在店门口吃。
白梦蝶心想,没下雨下雪没起大风在外面吃没问题,可天气恶劣就没法在外面吃了。
还是得跟楼上沟通一下,只在天气恶劣的时候支一下棚子,每个月给楼上两百块钱的补偿费,看楼上肯不肯答应。
白梦蝶见了那些农民工亲切的叫着叔叔伯伯,问他们她家盖浇饭味道怎样。
大部分农民工都不认识她,见有这么一个漂亮的高中女生跟他们说话,他们一时怔住。
好在认识白梦蝶的那几个农民工全在,全都热情的回应她。
说她家盖浇饭做的很好吃,特别是盖浇饭里的菜,有肉有泡菜还有青菜,很是开胃,而且量也足,一份盖浇饭就能吃的很饱。
不少农民工也纷纷附和,说白梦蝶家开的这个农民之家可是为他们解决了吃饭难题。
不仅能够让他们吃到量大美味的饭菜,还能让他们不受歧视的吃饭,身心舒畅。
白梦蝶听到一片好评,心里高兴。
赠人玫瑰,手留余香就是她此刻的心情。
白梦蝶语气柔软,措辞委婉的对那些农民工说,吃完了的饭盒一定要扔进垃圾桶里,不然会加重小区里保洁员的工作,人家会抱怨的。
那些农民工全都纷纷开口道“这个你不叮嘱我们也不会乱扔饭盒,我们可不想让城里人说我们素质低。”
白梦蝶笑了笑,准备去卤菜作坊拿田春芳给杨小桃准备的营养午餐时,一个大嗓门对她道“他们吃得饱,我可没吃饱,下次我买饭能不能加几两?”
其他农民工全都哄笑起来“谁像你,肚皮那么大,比猪八戒还能吃。”
白梦蝶循声看了过去,看到一个年轻的长得像铁塔似的农民工,心想,你这么大个,那一份盖浇饭你不够吃很正常嘛。
她们家的盖浇饭是按照普通农民工的饭量定的份量,比外面卖的盖浇饭已经加了不少量,不然那些农民工也不会说一份盖浇饭就能吃饱。
白梦蝶笑着对那个超大饭量的农民工道“我们家的盖浇饭已经是薄利了,再额外加饭恐怕很难。”
她想了想,道“那以后我们店再推出一条措施,想要加饭,每两一毛,你们看怎样?”
那些农民工纷纷点头。
去食堂吃饭,现在一两米饭已经卖到了一毛五,白梦蝶家的米饭只卖一毛钱一两,比外面便宜五分,已经很厚道了。
那个大胃王也没有异议。
白梦蝶去卤菜作坊拿杨小桃的营养午餐时,顺便把加饭一事说给田春芳听。
田春芳愣了一下“一毛钱一两米饭基本上赚不到钱,如果每个农民工都要加二两米饭,那咱们家买盖椒饭的那点薄利就要被扯平了~”
白梦蝶道“像那种大胃王一百个里面可能就只有一两个,不影响咱们家的收入。”
田春芳这才点头答应了。
白梦蝶拿着田春芳给杨小桃准备的营养餐和陈子谦赶到医院时,已经一点多了。
白梦蝶抱歉道“今天为我家生意耽搁了,所以来晚了,饿坏了吧,来,赶紧吃饭。”
杨小桃知道白梦蝶有时候会帮家里做生意,笑着道“是我太麻烦你了。”
白梦蝶横了她一眼“把我当朋友就别说这话。”
然后和陈子谦一起支好小饭桌