丁家的人在外围，丁老太爷夫妻站着，累了也不回家。

有些豆家的街坊给周围人介绍，说台上的是婆媳俩，有人问豆家没男人吗？

那人说道“有呀，刚看见豆家当家的进去了，人家是读书人，他儿子在那，手裹着，估计受伤了，不然怎么让家里妇人上去。看到刚进去的三个一模一样的小儿了吗？那是豆家三胞胎，亲娘在台上，是我们附近有名的豆腐西施。他家的豆腐做的那个好吃，不然怎么会选中？”

也有眼尖的看到有人带着他们进到前面入座，问道“怕不是有门路吧？不然怎么会进去？你看哪个老百姓能和知府做一块。”

那人道“豆腐西施有个兄弟，知道五月那场考试不？人家兄弟考的头名！同窗就是知府家的公子，我经常见知府公子去他家吃饭，还送西瓜哪。”

听的人啧啧道“我的乖乖，今天豆家不会也得头名吧？”

说话的人洋洋得意，怎么说都是街坊，豆家能得头名也有光，道“要说比赛豆腐，豆家准得第一，银丝面嘛，不知道别家如何，我们哪里吃过几家？”

时辰差不多，说有人仰脖看，看豆家开始拉面。

付昔时把小菜都准备好了，四个豆家特色同款小碟，大碗准备好，煮面的锅烧着水。

“娘，该你了，你只看面，别看其他。”

豆包氏点点头，她不敢看别处，之前说的看台下的孙子们，上了台，哪里敢看。

豆包氏开始抻面，付昔时拿了一块面，抻开，抖动，开始舞面。

别说外人没见过，就是付家人都没见过。

付原河惊讶，不知道大姐还准备了这一招。

付昔时在台上像花蝴蝶飞舞转圈，手里的面围着身子转圈。

又两手抖动，面如飞蛇突信般。

三胞胎站起来拍巴掌，叶知府第一个叫了声好，跟着拍巴掌，所有人这才敢使劲鼓掌。

付昔时见胖婆婆抻到第八扣，把手里的面收起放下，然后合力和胖婆婆抻面。

俩人一左一右，付昔时低声道“娘，我不说停，你不要收手。”

豆包氏今天是儿媳说啥她听啥，点头。

又抻了四扣，付昔时道“娘，你站着别动。”

付昔时往旁边用力一拉，举起胳膊，抖动两下，大声道“飞流直下三千尺，疑是银河落九天，豆家千丝万缕银丝面！”

台下人惊呆，豆家的银丝面，真的细如银丝，没有断，豆家婆媳一高一低，手里的面，如瀑布般。

围看的众人哗然，难怪豆家能进入十名，就这手艺，凤阳府没见过。

付昔时念完了词，从婆婆手里接过面放锅里煮，一会功夫捞起放入调好汤汁的大碗里。

汤是清汤，加入她做的味鲜，很普通的清汤，里面几根绿油油的青菜。

然后一个托盘，上面一大碗银丝面，旁边四个小菜，端到评判人员跟前。

十家店铺的菜都已经摆好好了，所有人看着豆家的那份，其他店里的菜，这些爱吃的人早就吃腻，豆家的新鲜呀，那抻面跟表演似的，比表演还好看哪。

太新奇了。

杜东家派人拿了十一个小碗，付昔时把面分为十一份，给叶知府和十位评判人员。

他们站着拿着筷子品尝各家菜，又端着豆家的拉面，喝口汤，清淡、味鲜。

在大鱼大肉跟前，这个汤好，在吃豆家小菜，舒服。

爱吃甜的有，爱吃辣的有，更妙的是全是豆腐类做的。

有个人问道“你家哪买来的豆腐？”

好菜也得有好食材。

付昔时回答道“我家自己做的豆腐，品种十几种，这四样是豆腐和千张、油豆皮，其余的还没开始做，小店才开半年多，忙不过来。”

有个人问了