与到周年庆充值两千块钱送珐琅锅的优惠活动，也没什么，把一些预算，用来去小饭店吃肘子饭和北方菜，反而更好。六十一块钱的肘子饭，现在看来，仍是物有所值的，商家会按顾客要求，给肥一些的肘子，吃烂糊肥香的肘子，吃的过瘾，肥糯美味的热乎肘子真的很不错。

作者大人去年去那个烤鸭饭店，总共得花了两三千块钱，可商家连一张优惠券都没给过，觉得小顾客来不来，无所谓的。看商家公众号的近期的图文宣传，前段时间，推出了一些新的菜品，有凉菜和花生菜。据说有的连锁饭店还挺有热度的，入围什么推荐榜了，餐品贵一些无所谓，可能是餐品味道和质量还行，所以有人投票评选。在郊区的那个烤鸭饭店，花几千块钱充值的顾客很多，在包房一次消费一两千，也有不少，所以店家不在乎有些散客去不去，觉得爱来不来。或许有的是顾客去花钱消费，商家宣传每年能销售十万只烤鸭，供不应求的。买不起接近二百元一只的烤鸭，只能买鸭架子，可是这段时间没货的，不点烤鸭的时候，能点椒盐鸭架就不错了，有的时候，连椒盐鸭架都没有的。

在软件里，再看看别的餐厅的优惠活动。我妈一抬头，看到电影院进门处的旁边的米线饭店外，有男服务员拿着一堆广告单，在欢迎路人到店里用餐，店里有优惠促销的活动。我妈起来去看，双人餐的米线才五十块钱左右，看着广告单的餐品份量，还有挺多种的食材搭配，这是令人觉得意外的优惠价格。

前些天在快餐店用三四十块钱点了两份套餐，已经相当实惠了，这是同个地方，还有高手，餐品的份量挺足的。就因为在那个快餐店吃了优惠餐品，作者大人可是用了上万字的写作描述（滥竽充数的过分了），写了很多的相关的信息，把可讲可不讲的事情，不但写了出来，还写了很多，当做对此生一些回忆的记述。因为那个餐馆的米线价格很实惠，就定那个餐馆吃午餐。

进入米线餐馆，发现里侧的营业面积还不小，比街道的很多小店的用餐面积要大挺多，看起来店面装点的还可以，不像有的店面油乎乎的，还狭窄拥挤。

到了午餐的饭点，餐馆里逐渐来了一些客人。点餐之后，上餐速度比较快，有麻辣米线和番茄米线各一锅，再都有一个长方形的拼盘，拼盘上放有十几个小方碟和一个大的方碗，都是白色的，大的方碗放在黑的托盘的中间，小的方碟围绕一圈。用的餐碟真多，才只是双人餐的料理，加上汤锅的黑的大碗，米线的碗和空碟，总共得有三十来个餐具了。

在大的方碗里放的切条的大头菜的菜丝，小的方碟，按一圈顺序有胡萝卜丝，豆腐皮，熟黄豆，葱花，熟玉米粒，鱼糜豆腐，敲壳打的生的鹌鹑蛋，油炸鸡米花，韭菜段，奥尔良鸡排，黑木耳，银耳。热锅中等大小，还有一碗米线，麻辣锅的配餐有几片羊肉，番茄锅在上餐的时候，听微胖的女服务员说，已经放了几片羊肉在番茄锅里。

在给餐品拍照之后，那个男服务员路过，让顾客先放鹌鹑蛋，怕汤锅的热度降低，生鹌鹑蛋会不熟的，可以免费加一碗米线，他祝顾客用餐愉快，还挺礼貌的。

当天阳光挺晒，本来不适合吃热的食品，但店里有空调开着，可以降温，也还可以。吃的优惠的过桥米线，不但地道，还挺实惠，品质挺过关的，餐品荤素搭配的挺不错的。

以前看电视有关于过桥米线的影像介绍，有人对过桥米线的吃法，进行详细的展示。同样用热乎的汤锅做为基础，把切成细条细丝和薄片的食材，放在热汤里烫熟，由于肉片很薄，据说多烫一会就熟了，放白软的米线，挺有特点的热锅料理。这种米线餐厅，在很多地方都有，尤其是商场里，会是常见的店面。

看到有多个顾客来店里用餐，那个餐厅的餐品物美价廉，服务还好，当然会有可观的客流量，很可