“王师傅,你先坐一会,我来收拾收拾。”
李汉说道,螃蟹陪几个小菜,下酒,黄酒虽好,可不能冷着喝,要温热一下,当然,这么好的酒,加入话梅和冰糖就有点窜味道了。
李汉可不想一坛好酒,就这么浪费了。拿过温酒器,这套玩意还是刘明送的,这家伙捣鼓不少喝酒玩意,送给李汉。
当然,李汉酒窖里好酒没少被这家伙给划拉去。“好器具啊。”王师傅,见着李汉捣鼓温酒器,赞叹一声。
“王师傅爷爷,刘明叔叔送爸爸的。”
嘟嘟说道。“是哥窑。”
“你也知道哥窑啊。”
王东林一乐,笑着弯腰,摸摸小人。“嗯,嘟嘟都知道,汝、官、哥、钧、定。”嘟嘟小卖弄,掰手指,点点道。
“没错,没错,嘟嘟真聪明。”王东林一夸,小人,都要飘飘了。“爸爸,爸爸,王师傅爷爷又夸嘟嘟了。”
“是是是,小骄傲。”
李汉笑说道。“这是位朋友送的,王师傅要喜欢,一会带回去,我平时不太用。”
“这怎么行。”
“呵呵,你太客气,再说,我这里还有一套龙泉窑的温酒器,极好的。”李汉,说道。
“螃蟹差不多,嘟嘟,去叫奶奶和姐姐,咱们吃螃蟹了。”
李汉笑着一挥手,嘟嘟小人,欢呼一声,欢快点点小脑袋,转身蹬蹬跑去客厅。“奶奶,奶奶,大螃蟹都蒸好了,快来吃。”
“好好好,阿尔塔,走,吃饭。”
“谢谢阿姨。”阿尔塔,笑了笑。“娜塔莉。”
“知道了。”
娜塔莉,有点不太喜欢中餐,不习惯,阿尔塔去中国留过几年学,对于中餐挺喜欢的。“来来来,喝点酒。”
“汉,娜塔莉身体。”阿尔塔,伸手想拦着。
“没事,这丫头身体喝点黄酒挺好。”王师傅,笑着摆手。
“没错。黄酒冬天少喝点,对你身体有百益而无一害。”李汉说着。“当然多喝无益。”
“娜塔莉。”
阿尔塔,轻声说道。
“谢谢。”
“螃蟹,性子寒。你不可多吃,嘟嘟你和姐姐吃一个。”李汉笑说道。
嘟嘟小嘴撅着老高,嘟嘟都要吃一个大螃蟹,小人捉的时候都算好的,爸爸最坏了。“宝宝姐姐都吃一个。”
“宝宝姐姐也吃半个。”
李汉笑说道。“宝宝。不许吃多。”
“嗯。”两个小人小嘴撅着都能挂十斤酱油了,李汉笑了。“大钳子给你们。”
“哇,嘟嘟的。”
“宝宝的。”
两个小人,争抢拿到大钳子。
娜塔莉哼了一声,真是,小气鬼。“差点忘记,pandora去拿蟹八件。”
“咦,小汉,你平时用这东西。”王师傅笑说道,还有点意外。
“装个风雅。”李汉螃蟹请到王东林碗里。调料碟子放好,小菜摆上,酒温着。
“呵呵,你这孩子,倒是谦虚,这蟹八件,来头,知道吧?”
“知道些。”
李汉笑说道。“八件锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针,按着现代的话来说,那就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。”
“阿尔塔他们在说什么啊?”
娜塔莉有些疑惑。阿尔塔,笑着说道。“他们在说一种吃蟹的工具,有六百多年历史。”“吃个螃蟹,还有这么多讲究啊。”
“中国文化很有意思。”阿尔塔。侧耳倾听。
“蟹八件出现明初,明清时代,文人雅士品蟹乃是文化享受,赏菊吟诗啖蟹时,人人皆备有一套专用工具,苏沪杭俗称“蟹八件”。明代最初发明食蟹餐具的人