眉。

ADM狼子野心，投资自家所图非小。

对方忽然提出吃牛肉……

“难道史密斯老太太好这口？”

“又或者ADM公司打听到了万头牛养殖基地？”

余阳忽然想到年前用马厩培育坐骑的时候，鼓捣出来的三头鲁西黄牛。

一头特肥。

一头特瘦。

一头肥瘦相间。

之所以这么搞，是因为养牛跟种大豆比较相似。

种大豆需要培育豆种，养牛则需要培育种牛。

一头好的种牛，或者说血统，能延续好几代，并决定了肉质、饲养周期、抗病能力等等。

再就是，利用马厩培育一次需要50两黄金，折合蓝色伟人钞四五万，考虑到饲养成本，自家不可能把所有黄牛培育一遍。

所以，若想在养牛行业赚钱，培育种牛就成了最佳选择。

余阳想到这，终于明白了问题所在。

自家跟平东县科技局展开合作后，一边把年轻的自己人送过去深造，一边让对方在自家产业区内搞研究。

研究方向，自然是当初聊的那些。

三元农业提供素材，科技局编撰论文和新闻。

包括用雷达照射植物，促进生长。

给植物播放音乐，令植物开心的同时，也令果实味道更美妙。

科技局原本是一个比户籍科都要佛系单位，工资一般，待遇一半，如今既可以带徒弟，分一笔单位福利，又可以胡诌乱编，换取一份经费，薪资足足翻了三四倍，做起事来更是格外努力。

就像雷达。

甭管它对植物有没有用，每天借助轨道车，拖出去遛一遛。

又像放歌。

甭管植物能不能听到，早上舞曲唤醒，中午轻音乐小憩，晚上摇篮曲催眠。

后来，董建的万头猪养殖基地迁到十里营，谷总又投资了养牛场，科技局举一反三，对牛弹琴，给猪播放动画片。

总之，干活才有经费。

余阳不缺这点经费，因此听之任之。

“现在看来，应该是ADM公司窥视自家产业的时候，看到了科技局的所作所为。”

“这是好事啊！”

当初自家找科技局合作，不就是为了今天吗？

余阳当即联系大哥赵钱，“把那头肥瘦相间的种牛，宰了，记得检验检疫，放血排酸，处理的好一些，明天我要用牛排招待史密斯夫人。”

“好的！”

正常讲，史密斯老太太长期生活在上层社会，肯定吃过各种顶级菜肴。

自家整的再好，也不可能让对方犹如品尝了中华小当家的料理，脑海里唰唰唰，眼睛里闪闪闪。

但对方吃得是牛排吗？

不是，是试探。

试探科技局正在进行的项目，有没有用。

如果有用，那就说明雷达和音乐，确实可以培育豆种。

至于牛肉……

别说万头牛养殖基地，哪怕十万头，人家也不稀罕。

因为ADM主营食用油、面粉、饲料、农副产品，不搞肉类。

……

次日。

余阳利用船坞，配置了迷迭香、黑胡椒涂料，又利用铁匠铺打造了生铁煎盘、钢铁烤炉。

然后找嫂嫂们讨要了洋葱、白糖、柠檬汁、酱油、耗油、番茄酱、葡萄酒，以及脱胶、脱色、脱臭、精炼后的大豆色拉油……

等凑齐所有，大哥赵前送来现切牛里脊、上脑、肩肉、臀肉。

并把一大块牛腩交给大嫂，制作西红柿牛腩汤。

余阳则看看时间，亲手腌