国内,就不一样了。
牛肉动辄三四十块一斤,鱼和虾就更不用说了。
所以对于普通人而言,最好的蛋白质来源就剩下廉价的鸡肉和鸡蛋了。
可是在国外,却还有另外一个问题,那就是他们处理食物的手法比较单一、。
而且很多老外,根本就不会做饭。
就算他们自己做饭,那味道也是让人一言难尽。
而当这款价格不贵,蛋白质含量还倍儿高的产品出现在他们面前的时候。
很自然,他们就做出了选择。
而名厨制造有很快,借着这股风头,推出了很多全新的产品。
比如蛋白质含量稍低一些的肉丸,使用火鸡肉和猪肉,或者牛肉混着做的。
各种产品比例不同,价格也不一样。
口味也是按照不同人群的喜好,做了好几款。
而这些产品,不论是哪一款,只要推出一款,那就是火一款。
所以最近一段时间,万公子开的养殖场里出品的火鸡,也是卖的飞起。
要说最开始,他尝试养殖火鸡的时候,还只是试试。
毕竟这玩意,以前也试图进入国内市场,但都失败了。
明明在国外很低端,普通的一款肉食产品,但在国内却硬生生被做成了高端货。
很多人都说是因为这玩意肉不好吃,所以才没火起来。
其实这只是一方面原因而已,还有很重要的一方面原因,是因为货源都掌握在某些大企业手里。
而这些企业,就没打算好好在国内推广这种肉食产品。
不信,大家可以去某宝等网购平台上搜一搜。
卤制火鸡腿,两斤多就要买六七十块钱。
有这钱,人家都买一只普通熏鸡了,谁还买你的火鸡腿?
而那款产品,肖锋和万公子都买回来吃过。
说实话口感还算可以的,而且瘦肉含量非常高,非常有嚼劲,而且要说营养价值,确实比整只的普通烧鸡要高。
因为人家一只鸡腿的肥肉含量,都没有一整只的烧鸡肥肉含量高呢。
但让人生气的是,就是这么好的产品,居然硬是没做起来。
在国外也就百十来块,就能买到的一整只的火鸡。
可是在国内,一整只火鸡腿,就要买七八十,甚至八九十,这只能说明那家公司,从开始就没想好好玩。
否则,以那家公司的实力,真要好好做,这一只鸡腿的价格,绝对不会那么高。
和普通烧鸡差不多还是可以做到的,如果能做到那样,那竞争力不是蹭一下就上来了?
实力不允许我低调