第16章 老鸭汤(2 / 2)

核谐地球 我好 914 字 1个月前

水。她调整火候,用小火慢慢炖煮。此时,她转身将腌好的精肉里打入一个鸡蛋,用力搅动,使肉与蛋液充分融合。然后她又倒入一些粉子,继续搅拌,直到肉条变得黏稠而富有弹性。当锅中的汤水再次沸腾时,李玉妍开大火,迅速将肉条一块块夹入锅中。这些肉块在热汤中翻滚,逐渐变得饱满而圆润。她又倒入一些粉皮,让它们在汤中自由漂浮。老鸭汤再次沸腾时,整个厨房都弥漫着诱人的香气。李玉妍关掉煤气,撒上葱花,将这碗香气四溢的老鸭汤汆肉盛入大碗中。

晚餐的餐桌上,这碗老鸭汤汆肉与之前的豆腐粉皮老鸭汤相映成趣。一家人围坐在一起,杨罡从书房走出来,杨启从卧室里出来,打下手的童丽也坐到餐桌旁。他们被这香气吸引,迫不及待地品尝起来。老鸭汤的醇厚与豆腐、粉皮的口感相得益彰,而汆肉则鲜嫩多汁,让人回味无穷。在这个温馨的夜晚,一家人享受着美食带来的幸福时光。

核谐地球三月天