019粽子(2 / 3)

当家俏厨妃 夏侯轻衣 6104 字 2020-04-01

经将糯米给送来了。

包粽子之前,需要先将糯米洗净,浸泡三个时辰,柳思思便将洗米和洗箬叶的事交给了厨房里新来的两个丫鬟去做。

而自己则在厨房里切腊肉丁用五香粉拌匀,将红枣去核用臼杵捣成泥。

待三个时辰过后,便将糯米添酱油进行包制,柳思思足足准备了五口味的粽子,豆沙馅、蛋黄馅、腊肉馅、枣泥馅。

柳思思一下取来两片箬叶,重叠搁在手中,捏住叶的两头,环成漏斗状,在添入糯米和一勺豆沙,将箬叶尾部折裹,用马笠对其缠捆,便包好了三角状的豆沙粽子。

而帮着包粽子的李嫂,包的腊肉粽,却是四角状的粽子,同柳思思的外形和包法不一样。

柳思思是南方人,李婶是北方人,这才导致了粽子的两个包法和外形不一样。

过了两个时辰,二人才将子五种口味粽子给全包完。

李婶让另外两个厨房里的丫鬟,将包好给提进厨房,又向锅子里头加满了清水,生火足足罪煮了一宿,粽子才熟透。

李婶第二日也是早早的起来,去厨房里查看粽子的情况,她将锅盖给掀开,浓浓糯米的香味旋即扑面而来。

她赶紧的用牙箸给夹了两个较大粽子入盘,待将早膳给做好,让丫鬟们随着一道给琉璃阁送了去。

柳思思被红笺搀扶下坐上桌,今日的早膳是兰姑让备的,有蟹黄小笼、小碟的酱黄瓜、鲜肉蒸饺子,以及三种口味的粽子。

兰姑拾了一碗白粥到柳思思面前,又拿过粽子,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,甚是诱人。

兰姑笑了笑道“这可是孺人您自个包的粽子,味道定是不错,您快给尝尝吧。”

柳思思旋即用牙箸给夹了一口吃,入口软糯香甜。

兰姑道“对了,孺人,今日是端午节,殿下说今日午膳要您到府里的大膳厅去用。婢子听说殿下因府里厨子做的菜姜孺人觉得不好吃,从外头新请了个厨子回来,厨艺好得没话说,一会儿您就能尝到他的厨艺了。”

若是在金陵的国公府,端午节这日,除了吃粽子外,全府上下都会和雄黄酒驱毒。吃过午膳,她定要出府去看有龙舟竟渡,感受节日热闹的氛围。

而京城是天家之地,却并不热闹。

瞅着到了用午膳的时辰,红笺便随柳思思去了大膳厅用膳。

姜沉璧虽然心中怨恨柳思思,却也不会明面表现出来,看着柳思思来了,也会明面上笑意盈盈。

柳思思很识趣,见韩聂和姜沉璧坐的近,便特意挑了个离她们远的位置坐。

韩聂反而不悦,愤愤说道“你坐的那么远,是巴不得外人都知道我们夫妻不和睦吗?”

姜沉璧虽不高兴,也跟着说道“妹妹,你坐离殿下那么远的位置却是不大好,还是坐近来吧。”

柳思思这才挪坐韩聂的右手边坐下,拿起牙箸开始夹菜,柳思思吃了一口松鼠桂鱼,觉得味道确实不错,便又夹一口。

谁知?却有个丫鬟将刚出锅鲫鱼汤端上桌时,冒失的将汤汁给撒了出来,将韩聂的手给烫着了,瞬间就红肿起了水泡。

柳思思旋即反应过来,这汤汁那里是不小心洒出来的,分明就是有意为之。

而那丫鬟方才想烫的不是韩聂,而是自己,若是不是方才韩聂伸出手将鲫鱼汤给推开了,现在受伤的只怕是自己了,自己也不会想韩聂那样只是烫伤了手那么轻松了。

蓝灵依旋即让个机灵的丫鬟去打盆凉水来,让韩聂将烫伤手给放进去降温,韩聂的疼痛这才有了些许缓解。

可脸色却还是不好,额间也冒出了密密麻麻的汗珠。

柳思思旋即给了那犯错的丫鬟一巴