第六百二十八章丫没安好心第11页

李忠信从丰田皇冠上下来以后，便看到了传说中的大中华酒楼。

洪斌口中的大中华酒楼，座落在彭刘杨路和解放路交汇的十字路口。

酒楼是二层楼的，门面并没有李忠信想象当中那么大。

没有豪华的装饰，也没有各种各样的广告，只有“大中华酒楼”的招牌立在一楼的顶上。

李忠信看到，这个酒楼的门是那种后世在电影当中才能够看到的旧式木门，大概是由一块一块约50公分见宽的木板拼装而成。

门板靠在门口一个不占地的角落里，整个一楼的店堂显得非常敞亮。

李忠信在东北很少看到这样的门，看到以后，他感觉到十分新。

后世的时候，此情此景，也就是在电影中能够看到，中国南方地区，在解放前几乎所有的店铺用的都是这种门。

这个大中华酒楼的那门应该也有些年头，油漆大部分已经剥落，却仍然被拭擦的锃亮。

“大中华”的门面虽然不大，可是，一楼这边，炉子顺着门一溜儿排开，左边的几个大炉子，每个炉子上都是蒸笼摞得好高好高，热气呼呼直冒。

洪斌一边走一边给李忠信介绍道“大中华酒楼是国营的酒楼，一楼是面向大众消费的，普通的老百姓也是可以在这边吃饭的。菜包子、糖包子、肉包子、花卷、馒头、烧麦，花样很多，样样都精致，颇受到老百姓的喜爱。

锅贴饺、汽水包、生煎包也是这里的主打产品，那边门的右边架着两个大油锅，专门卖炸食，面窝油条欢喜坨，糍粑油饼糯米饺，五花八门应有尽有。当然了，这个地方还有武汉这边的特色热干面，等下给您们几位每人点一碗尝尝。”

李忠信跟着洪斌走进酒楼的一楼，他看到，里面摆着七、八张木制的四方桌，桌上摆着筷筒，还有高醋、矮酱油瓶，桌面上全是人，明明一张桌子是坐四个人的，可是，这个桌子上却都坐了六七个人，还有端着食物在一边等着地方的。

屋子里面人满为患，就连四周打着一个横板的地方，都坐满了人。

冷不丁到了这么一种吃饭的环境，李忠信真就感觉到有一些不适应，他总有一种感觉，这咋还穿越到民国时期去了呢？！！

李忠信看到，这个时候虽然已经超过了十二点多，人却依旧汹涌如潮。

厨房大大的窗口前，很多人在窗口排队等候取食物。

李忠信看到，厨房前面窗口处排着最多人的地方，上面写了一个大大的面字，里烟雾缈绕雾气腾腾。

煮面、打味的就有好几个人，虽然看上去乱哄哄的，但是，他们这几个人分工明确手脚利落，客人把牌子递进去，十几秒钟，香气扑鼻的面条就放在了那玻璃窗口前。

“大中华除了卖热干面还卖汤面，两种面都与众不同。老武汉人都知道，吃热干面，小麻油、芝麻酱、萝卜干三种调料是绝对不可缺的，少了其中一样就不是热干面了。

大中华的与众不同就在于这调料不仅放得足，而且还加了牛肉末，那牛肉末是先卤后干煸再而切成极细的末，就是因为加了牛肉末，口味也大不一样了。

吃汤面是一定要等的——客人来了才下面，现下的面劲道，有嚼头，口感好，如果赶时间来不及那就吃热干面好了，因为这里从来不会面等人，只会人等面。

汤面的码子（浇头）分两种，三鲜和肉丝榨菜。瘦肉、猪肝、腰花组成的三鲜加了一点木耳丝再没有其他的配料；肉丝榨菜里肉丝为主榨菜为辅，不像现在，配料大于主料。

汤面的汤也是很有讲究的，排骨、大筒骨、母鸡三种原料慢火煨的，底味十足。看看，这好的汤、面、码子，这面还有不好吃的吗！只