,而是往家里头走去。
到家,黄亦云见黄刘氏带着三妹、五妹和六妹四个正在倒座房旁边的水井清洗葡萄和酒缸。
黄家现在居住的房子,有三间倒座房,一间厨房,剩下的两间空置一间,另一间放杂物的。
昨儿,黄从江就把那放杂物的房间给清扫了出来,并且把那空置的房间读给洒扫了一遍,他们打算把这两间房用做储存酿制好的葡萄酒。
“娘,爹呢?”黄亦云没见着黄从江问道。
“你爹买了这些葡萄回来,见你买了不少酒缸,他见买回来的葡萄还不够,他又架着马车出去买葡萄去了。
大妹,你买这么多酒缸和酒坛回来,咱家用的着吗?”黄刘氏手上忙活着,看了一眼地面上密密麻麻的酒缸和酒坛,她头也没回的回道。
更重要的黄刘氏没说,这些酒坛、酒缸、葡萄、白糖就花了他们家将近两百银子去了。
自己从家里头带来的五百两银子就这么花了快一半的银钱了,黄刘氏有些心疼,怕他们家还没卖酒赚钱,就把银钱花光了呢?
黄亦云昨儿叫人送来的酒缸,大的,能够装五十斤的酒缸,就买了三十个,能够装十斤装的酒缸买了一百个,另外黄亦云见还有一种比较小一些,做工精致的酒坛,能够装五斤装的,她也买一百个。
这些酒缸和酒坛加起来,可以够黄家酿制数千斤的葡萄酒了。
“没事,多多益善,要是葡萄够的话,要多酿制一些,毕竟机会难得。”黄亦云撸起袖子,忙活着清洗葡萄。
洗好葡萄,让五妹擦好,放在簸箕里头,晾干一些生水,三妹、六妹负责洗酒缸,黄刘氏负责打水。
等洗好葡萄,晾干又洗好了酒缸,黄刘氏母女几个开始酿制葡萄酒,先是把装十斤重酒的酒缸酿好之后,搬到倒座房内,储存起来。
一缸又一缸酿制好,黄刘氏搬入房中,不知不觉,就酿制了五百斤的葡萄酒出来了,把之前黄从江买回来的葡萄全部酿成了葡萄酒。
中途,黄亦云见买的白糖不够,她还出去了一趟,买了三百斤的白糖回来了。
只是,一家店铺没这么多白糖,黄亦云还走了另外两个店铺,这才买了这么多白糖回来。
酿制葡萄酒的比例是五比一,五斤葡萄要一斤白糖,三百斤的白糖,又够黄家酿制一千多斤葡萄酒出来。