赵颀自然不懂茶道,只是在研究宋朝历史的时候的确知道宋朝的文人雅士喝茶时候有斗茶分茶的喜好,而且还各自以分茶出现的花纹为娱乐方式。
但他竟然没想到,自己的奶奶竟然也是一个茶道高手。
这从陈纪和姚燃两人的表情和话语之中就能印证。
“老婆子以前年轻的时候学过一些茶艺,如今几十年不弄了,早已生疏,二位举人老爷切莫见笑!”苏老太满脸慈祥的把泡好的两杯茶放到陈纪和姚燃两人面前。
此时浮在茶水表面的乳白色花纹皆都快速消退,只剩下半杯黄绿色的茶汤,随着热气袅袅升起,一股浓郁的茶香在窑洞里面散发开来。
“多谢太婆!”陈纪和姚燃两人恭恭敬敬的站起来行礼之后才坐下去,然后同时端起茶杯在鼻尖轻嗅一下之后小啜一口。
“汤色细腻,茶香浓郁,入口甘绵,齿颊留香,好茶,好茶!”姚燃微微闭眼咂嘴连声赞叹。
“茶好,主要还是太婆的茶艺好,亲眼见证分茶绝技,再品茶汤,更觉回味悠长,实乃晚辈平生饮过的最好滋味,多谢太婆!”陈纪平常之后满脸惊喜的再次拱手道谢。
“孙儿也品尝一下,十多年了,孙儿跟着我受苦受累受人嘲讽讥笑,家中也无钱买茶,今日老身借二位的好茶也沾沾光!”
苏老太将再次冲好的茶水一杯放在赵颀面前,然后扶着桌子坐下来端起一杯慢慢品尝,满是皱纹的脸上现出一股从未有过的沉思和回味。
陈纪和姚燃两人脸色大囧,本想开口解释,但随即被赵颀笑着摆手阻止。
茶叶的来历说不说已经没有多大意义,眼下老太婆似乎陷入了久远的回忆之中,他不想打断。
热茶入口,齿颊留香,并没有出现赵颀想象的满嘴茶末子的塞牙感觉,反而是牛奶咖啡一般的丝滑。
热茶下肚,额头上豆粒大的汗珠子顺着脸颊不断滚落,浑身冒出一阵汗水,五脏六腑也在这热茶的冲击下如同泡在温泉中一般,神魂暖洋洋的有一股从未有过的舒坦。
一杯茶慢慢喝完,赵颀感觉有些意犹未尽,然后再次从舀了少许茶末,学着苏老太的过程调膏冲水,然而得到的却是一杯浑浊的茶汤,云雾花纹没有,只有一阵大大小小的泡沫很快散开。
“小竹过来也喝一杯!”赵颀再次调好一杯招呼小竹,然后把茶匙递给姚燃笑着说,“我以前从未喝过茶,二位哥哥自己来吧,就当在自己家一样,也切莫怪我待客不周。”
“不敢不敢,赵兄虽然比我们年幼,但见识却不凡,今日若非遇上赵兄解困,又冒昧前来打搅,岂能喝到如此好茶,这一盏茶足够我等回味多年了!”
陈纪和姚燃两人连连摆手,然后也不客气,各自动手再泡一杯茶,虽然手法要比赵颀熟练许多,但得到的结果却也并没有太大区别,除开泡沫,啥花纹都没出现。
喝完两杯茶,三人也感觉浑身舒坦,少许歇息之后,在两人的请求下,赵颀带着二人去山神庙去看显灵的山神像,等三人再次一身大汗回来的时候,太阳已经西斜,又到了傍晚时分。
小竹已经按照赵颀的要求满满的煮上了一大锅米饭。
而赵颀则挽起袖子开始准备做菜。
先去池塘把两个鱼笼子收起来,得到两三斤泥鳅和七八条鳝鱼,加上昨天二麻子还弄来了两条带鱼,这样算下来就有了三道菜。
本来说靠海吃海,实际上茅湾村的人很少吃海鲜。
主要是眼下大宋商业和饮食业发达,光是杨公镇和海港码头就有数万人的规模,大大小小数十家酒楼和脚店,再加上各种面点和汤饼,实际上附近几个村子的乡民大多数也并不打渔。
二是村里人大部分都在海港码头和商船上做工,虽然辛苦些也赚不到大钱,但胜在安全有保障,远比下